真夏のメキシコごはん in HessOrganica

出張料理人「メキシカフェ 青い鹿」小林由佳さんによる、メキシコランチ会を開催します!
メキシコのあれこれを聞きながら、美味しく楽しいひとときを是非ご一緒に♪

🔳日時: 8月26日(日)
11:30~13:00、13:30~15:00 の2部制
🔳定員: 各回 8名さま
🔳参加費: 3000円
🔳メニュー
・サラダプレート
 - レタスとグレープフルーツのグリーンサラダ、畑の夏野菜とレンズ豆のチレ・チポトレ風味
・ フラウタス
 - 畑のじゃがいもと自家製チョリソのフライド・タコス、アボカド・ソース
・モレ・ポブラーノ
 - プエブラ風チキンのチョコレート・ソース、メキシカン・ピラフとウチワサボテンのサラダ添え

 

・トルティージャ  

                            - トウモロコシの粉から練った焼きたて自家製トルティージャ

                             お申し込みはhessorganica@gmail.com までお願いします。