真夏のメキシコごはん in HessOrganica

出張料理人「メキシカフェ 青い鹿」小林由佳さんによる、メキシコランチ会を開催します!
メキシコのあれこれを聞きながら、美味しく楽しいひとときを是非ご一緒に♪

🔳日時: 8月26日(日)
11:30~13:00、13:30~15:00 の2部制
🔳定員: 各回 8名さま
🔳参加費: 3000円
🔳メニュー
・サラダプレート
 - レタスとグレープフルーツのグリーンサラダ、畑の夏野菜とレンズ豆のチレ・チポトレ風味
・ フラウタス
 - 畑のじゃがいもと自家製チョリソのフライド・タコス、アボカド・ソース
・モレ・ポブラーノ
 - プエブラ風チキンのチョコレート・ソース、メキシカン・ピラフとウチワサボテンのサラダ添え

 

・トルティージャ  

                            - トウモロコシの粉から練った焼きたて自家製トルティージャ

                             お申し込みはhessorganica@gmail.com までお願いします。

8月の営業について

4日(土)は岡崎花火大会のため、14時ラストオーダーです。

14日(火)、15日(水)、17日(金)、18日(土)、25日(土)は臨時休業致します。

 

どうぞ宜しくお願い致します。

ディナー営業について

ディナー営業については、4名さまより事前ご予約制にて承ります。

詳細はお電話またはメールにてお問い合わせください。

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HessOrganicaでは、岡崎市近郊の農家さんが作る野菜やお米、伝統製法で作られるホンモノの調味料を使っています。お米は無農薬、野菜は無農薬または減農薬にこだわっています。

味噌や梅干しは自家製です。スイーツや酵素ジュースもお店で手作りしています。


身体は食べたもので出来ています。美味しくて安全なもの、手作りのものが一番。

楽しくて美味しくて元気になるごはん。どうぞ召し上がってみてください。


ベジタリアン、ビーガン、アレルギー対応

肉・魚・卵・乳製品不使用のビーガン、アレルギー対応できます。

 

ビーガンまたはアレルギー対応をご希望される方は、お電話にて事前にご相談ください。

 

We can offer vegetarian and also vegan meals, please feel free to contact us!